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NEWS

June 30, 2018

梅雨、あけましたね。
なつ、来ますね。

夏の期間限定ブレンドのご紹介です〜。 すっきりした苦味にほんのり甘い香り。

アイスコーヒーに向いてる豆をお探しとのご相談をしばしば頂戴します。

こちらホットでもアイスでも両方楽しめる欲張り仕立てになってます〜♪

夏来濃味(なつきたこくあじ)
1,260円/200g

どうぞお試しくださいませ〜。 

#hatchCoffeeRoastery #ハッチコーヒーロースタリー #コーヒー #珈琲 #自家焙煎 #船橋 #三山 

June 27, 2018

こんにちはー。
明日はTipi×Hatch。

豆の準備をしておりますー♪

定番ブレンド3種とシングルオリジン9種でお待ちしておりますー。

6月の新豆ケニア カリアイニ(しっかりボディに鮮やか酸味)や定番エチオピアあたりは明日のマフィンやケーキに合いますきっと合う♪

お時間ある方はどうぞよろしくお願いします! 

June 26, 2018

こんにちはー。

働く機械のご紹介です。

こちら焙煎機でございます。

画面中央の円筒は煙などの通り道。使ってると内側にこびりつきができて、排気の按配がかわるのでたまに分解して掃除します。

定休日前のおととい、はりきって分解してゴシゴシしてましたら勢いあまって図らずもグーでパンチしてしまいました。円筒のフチのところ。。。

見た感じ固そうですよね。
すんごく固かったです。機械は自分のグーではビクともしませんが自分のグーはしばらく大変なことになってました。。

安全第一を肝に命じて今週も営業スタートしていますー♪

みなさまもご安全に、良い一日を〜。

#hatc...

June 9, 2018

父の日、母の日と比べちゃうとなんか盛り上がり的になんというかそのアレですよね。。。そんな状況を鑑みまして微力ながらもウチの店でもナニか父の日アシストできそうなことはなかろうかと。

父の日専用ラベルをご用意いたしましたー。お好みのコーヒー豆をお買い上げのお客さま、ご希望により袋詰め替えいたします♪

お父さんに、ありがとうメッセージのついたコーヒー豆はいかがでしょう。

どうぞよろしくお願いいたしますー。

#hatchCoffeeRoastery #ハッチコーヒーロースタリー #コーヒー #珈琲 #自家焙煎 #船橋 #三山  

June 8, 2018

ケニアの豆が新しくなりました♪
しっかりした飲み心地に加えて爽やかな酸味が楽しめる一品☺︎


「ファクトリー」というのは生産(精製)工場なわけですが、こちらのキリニャガ地区にあるカリアイニは、ケニアの老舗ファクトリーとのこと。
農園への積極的な技術指導といった取り組みや、生産工程の気配りからも、高品質コーヒーの安定供給への努力をうかがい知ることができます。

ケニア キリニャガ カリアイニ・ファクトリー 1680円/200g
中深煎りでご提供いたします。

どうぞお試しくださいませ♪

#自家焙煎 #コーヒー #珈琲 #船橋 #三山 #hatchCof...

June 5, 2018

6/6(水)は研修のため臨時休業とさせていただきます。
ご不便をおかけして大変申し訳ありませんが、何卒宜しくお願い申し上げます。


#自家焙煎 #コーヒー #珈琲 #船橋 #三山 #hatchCoffeeRoastery #ハッチコーヒーロースタリー 

June 1, 2018

こんにちは〜。

梅雨、そろそろっぽいですねえ。

雨が多いと「ハァ。。。」って気分になりがちですよねえ。

そんな時こそ、美味しいコーヒーで気分をすっきりさせましょうそうしましょう♪

【6月の営業予定】

・毎週月曜日定休日

・6/6(水)臨時休業

その他、イベント開催や営業時間変更については随時お知らせいたします。

6月もどうぞよろしくお願いいたします!

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