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【NEW】グアテマラ エスペランサ農園(パカマラ種)



♪しーずかな湖畔の森の陰から〜♪

と脳内で童謡が浮かんできたのは、飲んだ時の透明感が湖畔の瑞々しい情景を連想させたから。たぶんきっと。


店主お気に入りのグアテマラ ウエウエテナンゴ エスペランサ農園のパカマラ種が入荷しました。


パカマラ種、美味しいなあとワタクシ注目している品種で、「豆が大きい」と毎度ご紹介しているアレです。


やや深煎りで、柔らかい苦味・明るい酸・クリーンカップのバランスが整った仕上がり。上品なカップです♪


どうぞよろしくお願いいたします。

グアテマラ エスペランサ農園(パカマラ)/シティロースト(中深煎り) 2,580円/200g

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