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【NEW】グアテマラ エル・カペティージョ(ナチュラル精製)



グアテマラがアンティグア地方/エル・カペティージョ農園に入れ替わりました。スポット販売の予定です。


ボディしっかりめの飲み心地、カカオしっかりめのチョコレートが脳裏に浮かぶビター感。液温下がるとほんのりめの甘さ。


先日終売したウエウエテナンゴ/エスペランサは酸の複雑さがエキゾチックな印象だったのに比べて、今回のアンティグア/エル・カペティージョ農園は、直球なトラディショナル感の味わい。


相変わらずナニ言ってるか分かりにくくて恐縮です😌


パカマラ種という点は同じであれど、地方や精製が異なることで結構違った個性になるもんだと認識しました🧐


グアテマラ アンティグア エル・カペティージョ農園(ナチュラル精製)/シティロースト(中深煎り) 2,780円/200g


どうぞお試しくださいませ。

 
 
 

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