METAD社(メタッド農業開発株式会社)が地元の小規模農家と育てたコーヒー。METAD社は栽培・収穫・加工・輸送といった生産の全過程に厳格な品質管理基準を設けており、世界各国のロースターが注目。ジューシーな飲みごこちとクリーンカップが際立つ、おすすめの一品。

 

【産地】オロミア州グジ ハンベラ地区ALAKA

【品種】在来種

【精製】ウォッシュド

【焙煎】ハイロースト

酸味●●●●○ 苦味●●○○○ コク●●○●○○

エチオピア グジ ALAKA(ウォッシュド精製)/ハイロースト 200g

¥1,780価格