ファクトリー周辺の5つの村に暮らす520名の生産者が、人の手により一つ一つ丁寧に収穫したコーヒーチェリー。 カリンドゥンドゥ・ファクトリーに持ち込まれたあとは、近隣を流れるタガティ川から電動ポンプを利用して水を汲んでおり水洗処理が行われています。深煎り仕上げのフレンチローストで芳醇な香りとともに、しっかりボディと苦味をお楽しみください。

 

【産地】ニエリ地区マシラ コンユ カリンドゥンドゥ・ファクトリー

【品種】SL28,SL34

【精製】ウォッシュド

【焙煎】シティロースト

酸味●●○○○ 苦味●●●●○○ コク●●●●○

ケニア カリンドゥンドゥ・ファクトリー/フレンチロースト 200g

¥1,780価格