早朝シャワーを浴びてたら排水口の詰まりが気になって、掃除をしてサッパリしたんですけど店に到着してから髭を剃り忘れたことに気づきました。自分がサッパリしていない😂
今朝の出来事はどうでもいいですよね、重要事項はここからです。
エチオピアのウォッシュド精製が新しくなりました。
深すぎず、浅すぎずな焙煎度でお届けしたいと思い、焙煎のポイントを調整💪
煎り上がった豆を見て、正直それほどの感動は巻き起こらなかったのですが（苦笑）、淹れてみてどっこい。イルガチェフェらしい華やかさにほど良いボディが素晴らし◎
柑橘果実を思わせるフルーティさが飲みやすい一杯に仕上がっております😙
エチオピア イルガチェフェ アリーチャ・ウォッシングステーション／ハイロースト（中煎り）1,580円/200g
どうぞ宜しくお願いいたします。