新豆到着しました♪ご紹介失礼いたします♪♪
ナチュラル精製でグジ地区の取り扱いは数年ぶり(たぶん)。
ローストして香りを嗅いで「おお!華やか」。
カッピングしてみて「おお!ギュッとした果実感」。
柔らかな苦味とバランス良く調和しております。グジ地区ならではでしょうか、ボディ感とまろやかな飲み心地で◎。
高標高、日中の寒暖差など、良質な豆のための好条件が揃った土地で育まれた逸品をお楽しみください。
【産地:Location】オロミア州 グジ地区シャキッソ アナソラ・ウォッシングステーション
【標高:Altitude】1,900〜1,950m
【品種:Variety】在来種
【精製:Prosessing】ナチュラル
【焙煎:Roast】シティロースト
エチオピア グジ アナソラ(ナチュラル精製)/シティロースト(中深煎り)
1,980円/200g
どうぞよろしくお願いいたします。
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