ナニか夏っぽいナニかをしたい。。。
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と考えた結果、夏限定でいくつか蔵出しします!
夏っぽくないです(限定とか蔵出しとか言ってみたかった)。
●ブラジル エスピリトサント州 コレゴ・ボン・デスティーニョ農園/シティロースト(中深煎り)
ほど良いコクと苦さそれでいて後味はすっきりと。そして冷めてくると顔を出す甘さがこれまた心地よい。1日中、シーンを選ばず楽しめます。
●エクアドル サンタ・ロサ農園/ハイロースト(中煎り)
個人的に注目しはじめた「シドラ種」。ティピカ種とブルボン種という、どちらも良質な香味の交配品種というルーツからも期待。爽やかな味わいにしました。
●エチオピア イルガチェフェ チェレレクツ周辺の小農家/ハイロースト(中煎り)
当店比で浅めのロースト。「酸味がある方です」と店頭でご案内しますが、苦手な方が多い酸っぱさはではないです。良質な素材、鮮度の良い豆の酸味は爽やかな飲みごこちです。
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不定期販売になりますので、オンライン販売は行わず、店頭販売のみとさせていただきます。
何卒ご容赦いただきたきますようお願い申し上げます。
三山へGO!
暑いけどGO!
熱中症対策してGO!