【NEW】エチオピア イルガチェフェ WOTE(ウオッシュト精製)
- 11 分前
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なぜ当店ではエチオピアを2種類ラインナップしているかと申しますと、わかりやすく精製の違いを楽しめると思って。
すっきり爽やか、ティーライクなウォッシュト精製。
フローラル、甘さの質感が個性的なナチュラル精製。
同じ産地でも、精製違いで雰囲気がだいぶ変わります。
そのあたりの違いがわかる男になれる気がするエチオピア。
(当店では焙煎度も少々変えてます)
そんなエチオピア。ウォッシュトがイルガチェフェ WOTEに入れ替わりました。過去にWOTEナチュラルは仕入れたことがありまして、ウォッシュトは初取り扱いでございます。標高2,300mとかなりの高地栽培は期待ポイント。
濃厚なジューシー感。
ほど良いボディ。
クリーンな後味。
酸味のあるタイプはちょっと苦手な方にも楽しんでいただけそうなバランスの仕上がりです。
エチオピア イルガチェフェ コンガ村WOTE(ウォッシュト精製)/ハイロースト(中煎り)
2,680円/200g
【産地:Location】イルガチェフェ コンガ村WOTE
【標高:Altitude】2,300m
【品種:Variety】 在来種
【精製:Prosessing】ウォッシュト
【焙煎:Roast】ハイロースト
どうぞよろしくお願いいたします。




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