コスタリカ入荷しました📣
こちらの豆、ちょっと前にヴァレンタインブレンドの素材のひとつとしても使用しまして。その時に「美味い…シングルオリジンでも提供したいなあ」と思っており、シングルオリジン用に買い付けました！
深煎りの始まりくらいで焙煎。柔らかな苦味にすっきりとした飲みごこち。そして果実感のバランスが秀逸。
どうぞよろしくお願い致します。
【産地：Location】タラス サンタマリア・デ・ドタ
バラブランカ農園 エルマノス・バルソミル
【品種：Variety】カトゥアイ
【標高：Altitude】1,800-1,900m
【精製：Prosessing】White Honey
【焙煎】シティロースト（中深煎り）
コスタリカ バラブランカ農園 エルマノス・バルソ・ミル
1,980円/200g