【新入荷】グアテマラ サン・ペドロ・ネクタの小農家

私、チーバくんの後頭部あたりで生まれ育ちまして、「よいこと」の意を「よかっぺ（いがっぺ）」と表現します☝️

今回グアテマラからマラゴジッペという品種を仕入れました☝️

会話例

「あんだやハッチ、新豆入っただって？」

「マラゴジッペだよ、いがっぺ〜」

「いがっぺ〜もあにも、美味えのが？」

「飲んでみればわがっぺ」

「そうか。こんど買ってみっぺ〜」

#ッペ

#っぺ

どうでも良い話を大変失礼いたしました😌

ここから本題です😌

ワタクシお気に入りのウエウエテナンゴから。サン・ペドロ・ネクタ地区の10農園からマラゴジッペ種だけ、かつカップテストを繰り返して選別された豆たちです。優秀！

そして見た目。マラゴジッペ種の豆はとても大きいんです（パカマラ種と同じくらいデカい）。生産性がそれほど高くないので、希少な部類に入ると思います。

柔らかな苦味と甘さは飲みやすく、ほのかに感じる爽やかな酸味が上品。華やかな一杯はご自宅用はもちろん、おもてなし用やお土産用にもおススメです。

どうぞお試しくださいませ。

グアテマラ サン・ペドロ・ネクタの小農家／シティロースト（中深煎り） 1,680円/200g

#マラゴジッペの本当の由来はブラジルの地名です。