柑橘果実を思わせる明るい酸が印象的。抑えめの苦味に、透明感のある爽やかな余韻をお楽しみください。
 
【産地】イルガチェフェ 南部諸民族州ゲデオ県 ゲデブ地区ウォルカ
チェルチェレ・ウォッシングステーション
【標高】1,945-1,970m
【品種】在来種
【精製】ウォッシュド
【焙煎】ハイロースト
酸味●●●●○　苦味●●○○○　コク●●○○○