東ティモール入荷

東ティモールご愛顧の皆さま、入港待ちで長らくお待たせいたしました！入荷しました📣

開業以来ずっと扱ってきたこともあるからか、欠品期間に「東ティモール入荷した？」とのお問合せを予想以上にいただき、気に入ってくださっているお客さまが増えてくれたことをひしひしと実感しております。

しかし、ただずっと店頭に置いていただけでファンが増えたかというと、そうでもなかろうと。

💡ティピカ（ほか在来種）という基本ともいえる品種であること

💡伝統的なウォッシュド精製で仕上げていること

💡そして当店で苦過ぎず、酸味強過ぎずに焙煎していること

特別な派手さはないものの、そこがデイリーユースにぴったりの「ちょうど良く整った」コーヒー。ここら辺が長く人気の秘密なのかもしれません。

ほのかな苦味と酸味がバランスよく調和しています。有機JAS認証。

東ティモール　レテフォホ村／シティロースト（中深煎り）

1,980円/200g

【産地】東ティモール　エルメラ県レテフォホ村

【品種】ティピカ他在来種

【精製】ウォッシュド

どうぞよろしくお願いいたします。